Отображение 1–12 из 33

  • Запеченная лопатка ягненка [900 г]

    Запеченная ножка ягненка с гарниром из картофеля по-деревенски – аппетитное блюдо для мини-вечеринки в теплой компании. Подаем с фирменным соусом, нарезкой из розовых помидор и кольцами лука.

    Калорийность порции – 1922 ккал, 100 г – 204 ккал.

    2490,00  В корзину
  • Бефстроганов с пюре [320 г]

    Известное по всему миру блюдо из рубленой продолговатыми кусочками телятины, тушеной в горячем сметанном соусе. Дополняем нежным картофельным пюре, соленым огурчиком и помидорами черри.

    Калорийность порции – 367 ккал, 100 г – 153 ккал.

    1090,00  В корзину
  • Говяжьи щечки в фирменном соусе с картофельным пюре [350 г]

    Три вида нежностей в одном блюде: мягкие и сочные тушеные говяжьи щечки в пивном маринаде, бархатистое картофельное пюре и ласкающий язык морковный соус от шефа. Подаем с микрозеленью.

    Калорийность порции – 536 ккал, 100 г – 168 ккал.

    990,00  В корзину
  • Долма в виноградных листьях [200 г]

    Основа этого томленого под крышкой второго — свернутые в рулет конвертики из маринованных виноградных листьев с начинкой из мяса и риса. Блюдо подается согласно грузинским канонам – с ароматным чесночным соусом.

    Калорийность порции – 333 ккал, 100 г – 167 ккал.

    680,00  В корзину
  • Карбонара с беконом [320 г]

    Классическая паста из спагетти в сырно-сливочном соусе с добавлением свежих куриных яиц и обжаренных до прозрачности ломтиков бекона. Готовится как авторская интерпретация популярного в Риме рецепта.

    Калорийность порции – 1536 ккал, 100 г – 480 ккал.

    720,00  В корзину
  • Котлеты из мраморной говядины с гарниром [300 г]

    Поджаристая котлета из фарша мраморной говядины с воздушным картофельным пюре – простое, но так любимое россиянами блюдо. Подаем с фигурной нарезкой из хрустящих огурчиков и свежей зеленью.

    Калорийность порции – 513 ккал, 100 г –  171 ккал

    640,00  В корзину
  • Куриные котлеты с гарниром [300 г]

    По-домашнему вкусные котлетки из куриного фарша с рубленой зеленью в паре с нежным картофельным пюре. Знакомое с детства блюдо в необычной подаче с морковными завитками и пряной петрушкой.

    Калорийность порции – 553 ккал, 100 г –  184 ккал

    540,00  В корзину
  • Оджахури из свинины [350 г]

    Томленая до полной мягкости свинина с жирком, овощами и специями. Это нежное семейное блюдо готовится и подается в грузинской глиняной сковородке кеци. Перед подачей украшается кинзой.

    Калорийность порции – 847 ккал, 100 г – 242 ккал.

    690,00  В корзину
  • Цыпленок табака [1 шт.]

    Подсоленный цыпленок с румяной корочкой готовится по национальному грузинскому рецепту в специальной сковородке «тапа» под давлением. Отказ от добавления в блюдо специй позволяет получить натуральный моновкус жареной курочки.

    Калорийность порции – 942 ккал, 100 г – 377 ккал.

    990,00  В корзину
  • Оджахури из телятины [350 г]

    Грузинский вариант жаркого из телятины, картофеля, сладкого перца и лука. Обжаренные до золотистости компоненты смешиваются, заправляются чесноком и специями, а затем запекаются до нежной консистенции.

    Калорийность порции – 706 ккал, 100 г – 202 ккал.

    830,00  В корзину
  • Цыпленок чкмерули [550 г]

    Цыпленок подрумянивается в шкворчащем масле, а затем томится в соусе из деревенской сметаны и сливок. Приправленное чесноком блюдо украшается россыпью рубленой кинзы, а подается в глиняной кеци.

    Калорийность порции – 842 ккал, 100 г – 234 ккал.

    1190,00  В корзину
  • Свиные ребрышки в фирменном соусе [380 г]

    Приготовленная в духовке маринованная свиная корейка в блестящей глазури из кисло-сладкого ткемали с ароматной аджикой и специями. Запекание цельным куском запечатывает соки внутри, поэтому даже при толстой нарезке готовое мясо тает во рту.

    Калорийность порции – 2104 ккал, 100 г – 553 ккал

    990,00  В корзину