Отображение 157–168 из 260

  • Шашлык из баранины [220 г]

    Запеченное на шампурах маринованное филе от барашков вольного выпаса – минимум химии, максимум вкуса и пользы. Мясо на шашлык подготавливается и жарится согласно народным традициям горцев Кавказа.

    Калорийность порции – 908 ккал, 100 г – 413 ккал.

    1190,00 
  • Шашлык из бараньей корейки [220 г]

    Готовится по фирменной технологии из минимально жирной части корейки молодого барана. Такая прожарка запечатывает мясные соки внутри и одновременно формирует красивую корочку на каждом кусочке.

    Калорийность порции – 653 ккал, 100 г – 296 ккал.

    1590,00 
  • Шашлык из индейки [220 г]

    Пропитанные душистым маринадом и обжаренные на мангале кусочки индейки с хрустящим лавашом, упругими черри и пикантным красным луком. Щепотка сумаха и гранат придают этому нежному блюду страстный кавказский характер.

    Калорийность порции – 424 ккал, 100 г – 193 ккал.

    790,00 
  • Шашлык из свиной шейки [220 г]

    Сочные кусочки жаренной на шампурах свиной шейки в разноцветном овощном окружении – эталон шашлычного мира. Приготовлен шефом из первосортного мяса в ароматном маринаде.

    Калорийность порции – 844 ккал, 100 г – 384 ккал.

    890,00 
  • Шашлык из свиных ребрышек [220 г]

    Свиные ребрышки виртуозного приготовления: свежее мясо на косточке выдерживается в специальном маринаде, а затем жарится на мангале до появления золотистой корочки. Подаем горячими с лавашом, пряностями и овощами.

    Калорийность порции – 1427 ккал, 100 г – 649 ккал.

    890,00 
  • Шашлык из семги [220 г]

    Приготовленная на углях семга в простом маринаде с минимумом специй и пряностей – лидер в мире шашлыков из рыбы.

    Калорийность порции – 903 ккал, 100 г – 410 ккал.

    1990,00 
  • Баклажаны [1 шт.]

    Простая, полезная и низкокалорийная закуска-гриль из жареных на мангале и смазанных маслом молодых баклажан. Обладает сдержанным аристократическим вкусом, который хорошо раскрывается в сочетании с мясом, птицей и даже рыбой.

    Калорийность порции – 240 ккал, 100 г – 160 ккал

    280,00 
  • Болгарский перец [1 шт.]

    Для запекания на мангале мы используем пропитанный маслом красный, желтый или зеленый болгарский перец с толстыми стенками. После копчения над дымом тлеющих углей кожица сладкого перца красиво трескается, а вкус обретает соблазнительные осенние ноты.

    Калорийность порции – 240 ккал, 100 г – 160 ккал

    280,00 
  • Кабачки [1 шт.]

    Покрытые масляным маринадом тонкокожие кабачки жарим на решетке в жаре догорающих углей. Сочное и мягкое блюдо подаем горячим, а заказать рекомендуем в пару к шашлыку или к другим видам печеных овощей.

    Калорийность порции – 238 ккал, 100 г – 157 ккал

    280,00 
  • Картофель в мундире [150 г]

    Отварной в мундире картофель небольшого размера смешиваем с растительным маслом и подрумяниваем над углями до образования золотистой корочки. Знакомый с детства вкус печеной картошки гарантируем!

    Калорийность порции – 388 ккал, 100 г – 257 ккал

    280,00 
  • Шашлык из телячьей вырезки [220 г]

    Приготовленные на жарких углях кусочки телячьей вырезки по грузинскому рецепту. Чтобы ни одна капелька мясного сука не пропала шашлык подается на лаваше, а чтобы вкус был еще ярче блюдо сервируется овощами и зеленью.

    Калорийность порции – 438 ккал, 100 г – 199 ккал.

    1290,00 
  • Помидоры [1 шт.]

    Запекание над тлеющими углями размягчает тугие мясистые помидоры и наполняет их вкус соблазнительными дымными нотами. Эту идеальную закуску для шашлыка мы готовим из томатов, созревших под жарким южным солнцем.

    Калорийность порции – 222 ккал, 100 г – 123 ккал

    280,00