Отображение 145–156 из 260

  • Хинкали от шеф-повара

    Аппетитные и уникальные ароматические ноты в пряной начинке этих хинкали – результат стараний и изобретательности нашего шеф-повара. Блюдо готовится на основе семейных рецептов, но авторская интерпретация придает горячему неповторимый вкус и аромат. Минимальная порция 3шт.

    150,00  Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
  • Дорадо [1 шт.]

    Запеченная на решетке дорадо подается сразу после приготовления вместе с фруктово-овощным миксом. В качестве компаньонов к этой нежной морской рыбке под бальзамическим соусом наш шеф-повар использует лимон, оливки, зерна граната и красный лук.

    Калорийность порции – 586 ккал, 100 г – 195 ккал.

    1390,00 
  • Каре ягненка [220 г]

    Замаринованная в специях и обжаренная на мангале корейка ягненка под аккомпанемент из свежих овощей, тонкого лаваша и сочного граната. Ресторанный люкс приправлен красочным контрастом из сушеных ягод красного сумаха и веточек зеленой петрушки.

    Калорийность порции – 409 ккал, 100 г – 186 ккал.

    1700,00 
  • Корейка телячья [220 г]

    Свежеприготовленная на мангале сочная телячья корейка обладает бархатистой текстурой и нежным вкусом с молочными нотами. Перед обжаркой мясо маринуется по средиземноморскому рецепту, а подается по-кавказски.

    Калорийность порции – 523 ккал, 100 г – 238 ккал.

    1690,00 
  • Люля-кебаб из баранины [220 г]

    Приготовленное на мангале ароматное блюдо из мелко нарубленного мяса и сала молодого барашка со специями. Кавказская классика в грузинском исполнении с лавашом, овощами, зеленью и зернышками граната.

    Калорийность порции – 980 ккал, 100 г – 408 ккал.

    890,00 
  • Люля-кебаб из курицы [220 г]

    Плотное снаружи и сочное внутри это легкое летнее горячее блюдо сделано из аккуратно приготовленного шефом фарша молодых курочек. Жарится на плоских шампурах над мерцающими углями мангала, при подаче оформляется лавашом и овощами.

    Калорийность порции – 689 ккал, 100 г – 313 ккал.

    750,00 
  • Люля-кебаб из телятины [220 г]

    Равномерно прожаренное над тлеющими углями нежное телячье мясо с восточными специями. Гарнируется сочными дольками помидор-черри, хрустящим красным луком, домашним лавашом и душистой зеленью.

    Калорийность порции – 589 ккал, 100 г – 268 ккал.

    990,00 
  • Перепелка [2 шт.]

    Пара свежих молодых перепелок с удаленным килем поджарены с подсолнечным маслом на мангале без добавления пряностей и приправ. Приготовленное таким способом перепелиное мясо обладает мягкой консистенцией и дразнящим ароматом.

    Калорийность порции – 673 ккал, 100 г – 337 ккал.

    890,00 
  • Сибас “Экстра” [1 шт.]

    Жареный целиком сибас, приготовленный на решетке над открытыми углями. По традиции жителей средиземноморского побережья подается с плодами оливкового дерева, луком и лимоном.

    Калорийность порции – 604 ккал, 100 г – 201 ккал.

    1390,00 
  • Форель [1 шт.]

    Жареная на углях речная форель в обрамлении из тонкого пшеничного лаваша, сочного лимона, сладкого красного лука, маслин и оливок без косточки. При подаче поливается смесью растительного масла и бальзамического соуса и украшается гранатом.

    Калорийность порции – 782 ккал, 100 г – 261 ккал.

    1190,00 
  • Цыпленок по-грузински [1 шт.]

    Нежный цыпленок, жареный в растительном масле до образования золотистой хрустящей корочки. Готовится без добавления каких-либо пряностей, поэтому обладает чистым и натуральным вкусом без посторонних примесей.

    Калорийность порции – 936 ккал, 100 г – 374 ккал.

    1100,00 
  • Шашлык “Бараньи семечки” [220 г]

    Нежным вкусом мяса с обжаренных на огне ребрышек молодого барашка можно наслаждаться долго, ведь этот вид шашлыка едят маленькими кусочками. Подаем с конвертиком из лаваша и миксом из овощей и зелени.

    Калорийность порции – 757 ккал, 100 г – 344 ккал.

    890,00