Описание
Зажаренная целиком речная форель подается с лимоном с присыпкой ароматным сумахом. Маринад из бальзамического крема и вина делает структуру рыбы более плотной, а также наполняет ее интересными вкусами.
Речная форель, предварительно замаринованная в смеси бальзамического крема и вина, смазывается растительным маслом и жарится на решетке над тлеющими углями мангала. Пропитка маринадом и дымком делает рыбку очень вкусной.
Калорийность порции – 1006 ккал, 100 г – 287 ккал
1090,00 ₽
Зажаренная целиком речная форель подается с лимоном с присыпкой ароматным сумахом. Маринад из бальзамического крема и вина делает структуру рыбы более плотной, а также наполняет ее интересными вкусами.
Отзывы
Отзывов пока нет.