Отображение 1–12 из 24

  • Салат греческий [200 г]

    Два сорта оливок, рассыпчатый сыр фета, крупная нарезка помидор, болгарского перца и огурцов – крестьянская классика Греции заправляется ароматной смесью песто и соусом по авторскому рецепту.

    Калорийность порции – 275 ккал, 100 г – 109 ккал.

    950,00 
  • Мангал салат [200 г]

    Трио из зажаренных на решетке размятых баклажан, помидор и сладкого перца. Заправка из соевого соуса, кинзы и оливкового масла делает вкус этого печеного дополнения к шашлыку еще более выразительным.

    Калорийность порции – 116 ккал, 100 г – 58 ккал

    750,00 
  • Теплый салат с куриной печенью [300 г]

    По-деревенски вкусный салат из куриной печени, картофеля мини, перепелиных яиц и согретых южным солнцем помидор-черри. Сладко-соленый соус с легким ароматом коньяка и тирияки соединяет компоненты и обогащает вкус.

    Калорийность порции – 496 ккал, 100 г – 122 ккал.

    890,00 
  • Моцарелла с помидорами и соусом из базилика [220 г]

    Тонкий по вкусу и нежный по текстуре сыр моцарелла в смеси с дольками сладких розовых помидор и уголками острой рукколы. Яркое сочетание с нотами базилика в греческой заправке песто.

    Калорийность порции – 216 ккал, 100 г – 267 ккал.

    990,00 
  • Оливье со слабосоленой семгой [250 г]

    Традиционный рецепт в необычном прочтении: вместо мяса в нем используются кубики нежной семги, а украшением выступает красная икра и цельное перепелиное яйцо. Понравится даже детям!

    Калорийность порции – 491 ккал, 100 г – 205 ккал.

    990,00 
  • Руккола с креветками [200 г]

    Освежающий итальянский микс из острой рукколы, упругих тигровых креветок и кисло-сладких черри. Изысканность кунжутной пропитки с лимоном и пармезаном делает этот салат еще вкуснее.

    Калорийность порции – 373 ккал, 100 г – 169 ккал.

    1300,00 
  • Салат восточный [250 г]

    Сытное и острое блюдо из нежных овощей медленного приготовления, крепких шампиньонов и мягкой телятины. Приправляется майонезом, зеленым луком, перцем чили и болгарским.

    Калорийность порции – 565 ккал, 100 г – 140 ккал.

    1100,00 
  • Салат из утиной грудки sous vide [250 г]

    Композиция из румяной и сочной утиной грудки, шариков рассольного сыра сулугуни и отварных перепелиных яиц. Особую музыку ее вкусу придают ореховые ноты полевого салата и кислинка груши в вине.

    Калорийность порции – 520 ккал, 100 г – 208 ккал.

    1200,00 
  • Салат лефиот [250 г]

    Тонкая изысканность пармезана, польза перепелиных яиц и тающая во рту нежность отварной телятины в майонезной заправке с добавлением рукколы и сладких черри. Простая и сытная гармония.

    Калорийность порции – 546 ккал, 100 г – 236 ккал.

    1100,00 
  • Салат по-грузински [200 г]

    Легкая закуска из южных помидор, хрустящих огурчиков и сочной зелени в кисловатой заправке из винного уксуса и оливкового масла покоряет своей натуральностью и простотой.

    Калорийность порции – 76 ккал, 100 г – 37 ккал.

    750,00 
  • Салат с бакинскими помидорами и баклажанами [300 г]

    Нестандартный салат-косичка из обжаренных на решетке колечек молодого баклажана, долек мясистых помидор и перьев  красного лука. Южное лакомство с капелькой ароматного масла и кисло-сладким соусом наршараб подается с зеленым базиликом.

    Калорийность порции – 154 ккал, 100 г – 61 ккал

    990,00 
  • Салат с сердечками sous vide [220 г]

    Легкий микс из свежих и тушеных овощей с куриными сердечками sous vide в солоновато-пряной азиатской заправке. При подаче салат декорируется блинными чипсами Тюиль, кунжутной смесью и зеленью.

    Калорийность порции – 210 ккал, 100 г – 81 ккал.

    890,00