Описание
Блюдо на основе исконно грузинского разносола – квашеных со специями соцветий местного кустарника клекачки колхидской. Готовится с добавлением небольшого количества красного лука, растительного масла и кинзы. Обладает острым и приятно кислым вкусом с нотами горчицы и пряностей.
Отзывы
Отзывов пока нет.