Представлено 4 товара
-
Бастурма [100 г]
Сыровяленая соленая говяжья вырезка в пряной посыпке из перца, зиры и паприки по рецептам кочевников. Тонкие до прозрачности ломтики тают во рту, оставляя на языке выразительный вкус мяса и специй.
Калорийность порции – 143 ккал, 100 г – 143 ккал.
-
Мясное ассорти [350 г]
Созвездие из крупных ломтиков благородной говядины, курицы и буженины для поклонников нежных вкусов и мягкой текстуры. Для любителей острого нарезка дополнена жгучим перцем и насыщенными соусами.
Калорийность порции – 980 ккал, 100 г – 223 ккал
-
Сациви из курицы [200 г]
Традиционная версия национального грузинского хита из отварной домашней курочки в дразнящем соусе из перетертых грецких орехов, припущенного лука и пряностей. В авторской интерпретации подаем со специальным маслом.
Калорийность порции – 440 ккал, 100 г – 220 ккал
-
Язык отварной с хреном [130 г]
Аппетитная нарезка из тонких ломтиков говяжьего языка медленного приготовления. По русской традиции закуску дополняем острым соусом на основе сливок, масла и тертого корня хрена. Украшаем по-грузински – зернышками граната и зеленью.
Калорийность порции – 285 ккал, 100 г – 204 ккал